Μια από τις δραστηριότητες που περίμενα περισσότερο με τον Όσκαρ είναι το απογευματινό τσάι. Μόλις κλείσει τα τρία του χρόνια, χαίρεται να κάθεται σε εστιατόρια για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα (αν και με τη βοήθεια ενός πίνακα ζωγραφικής ή αυτοκόλλητου) και η έξοδος με αυτόν και τα ξαδέρφια του είναι πραγματικά διασκεδαστική! ο Απογευματινό τσάι Jurassic στο Ampersand Hotel είναι το τέλειο απογευματινό τσάι τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά – ειδικά για τους λάτρεις της ταινίας!
Έχοντας επισκεφτεί το Ampersand στο παρελθόν για το Science Tea, ήξερα ήδη ότι είχαμε μια απόλαυση! Το Jurassic Tea σερβίρεται στο Apero, που βρίσκεται στο κάτω ισόγειο του Ampersand. 
Στο αγόρι άρεσε πολύ να βρίσκεται σε ένα περίπτερο VIP πίσω από μια κουρτίνα, έκανε την όλη εμπειρία ακόμα πιο ιδιωτική και ξεχωριστή.
Το παιδικό τσάι συνοδεύεται από μια ζεστή σοκολάτα την οποία τα παιδιά φτιάχνουν μόνα τους προσθέτοντας έναν δεινόσαυρο σοκολάτας στο γάλα και στη συνέχεια διακοσμώντας με μπαλάκια σοκολάτας και marshmallows. Το υπέροχο με αυτό το τσάι είναι όλα τα διαδραστικά στοιχεία όπως αυτό που το κάνουν ακόμα πιο διασκεδαστικό για τα παιδιά. Το τσάι για ενήλικες συνοδεύεται από Charles Heidsieck Brut NV ή Rosé Champagne ή εναλλακτικά αλκοολούχα ή μη αλκοολούχα «Teapot tails» που είναι πραγματικά διασκεδαστικά!
Το πρώτο Teapot tail είναι ένα Dino Sour με Portobello Gin, σιρόπι λευκού κρασιού, χυμό λεμονιού, ποτό φρούτων του πάθους, χυμό ανανά και τζιν angostura OR Lyre’s (μη αλκοολούχο), λεμόνι, πουρέ φρούτων του πάθους και χυμό ανανά σερβιρισμένο σε αυγό dino. Υπάρχει και μια παιδική έκδοση με γροθιά – στα παιδιά λάτρεψαν τα κύπελλα με αυγά dino και ο Τσάρλι τα ήθελε αμέσως για το επόμενο πάρτι γενεθλίων του. Είναι μεγάλος θαυμαστής του Jurassic Park και του άρεσε η τελευταία ταινία Jurassic world που ενέπνευσε το τσάι.
Το παιδικό τσάι σερβίρεται σε αυτή την καταπληκτική πιατέλα Tyrannosaurus Rex, ενώ το τσάι για ενήλικες σε μια πιο κομψή παραδοσιακή πιατέλα τσαγιού, διατηρώντας το διασκεδαστικό με αποτυπώματα dino.
Και τα δύο τσάγια ξεκινούν με μια φανταστική έκρηξη ηφαιστείου καθώς ο ξηρός πάγος καπνίζει από ένα από τα γλυκά!
Η αλμυρή επιλογή του παιδικού τσαγιού είναι πολύ φιλική για τα παιδιά και περιλαμβάνει μίνι χοτ ντογκ, ένα σάντουιτς με μαρμελάδα δεινοσαύρων και ένα καλαμάκι με τυρί T-Rex που λάτρεψε ο Όσκαρ. 
Οι ενήλικες μπορούν να απολαύσουν μπλίνι καπνιστού σολομού και τυρί κρέμα, μπριός με ψητό μοσχαρίσιο κρέας, νεροκάρδαμο και κορνιχόν, κοτόπουλο βασιλικό και λεμόνι και ψωμάκι μαγιονέζας μαζί με μια εποχική κις.
Τα Scones είναι σπιτική λευκή σοκολάτα και cranberry και σερβίρονται απλά με κρέμα Cornish και κονσέρβα φράουλας. Και πάλι, υπάρχει η ευκαιρία να γίνετε δημιουργικοί με το τυρόπηγμα φρούτων του πάθους σε ένα σφιχτό σωληνάριο μαζί με γαρνιτούρες από αποξηραμένο βατόμουρο, παγωμένο ανανά και τραγανή καραμέλα.
Τα κέικ είναι απλά υπέροχα, για τα παιδιά υπάρχει ζελέ σαμπούκου και ανάμεικτο μούρο, ηφαίστειο κρεμέ με βατόμουρο και λεμόνι και μια φωλιά αυγού από μαύρη σοκολάτα και καραμέλα δεινοσαύρου και δεινόσαυρος σοκολάτας. Οι μεγάλοι έχουν παρόμοια επιλογή, καθώς λαμβάνουν επίσης την έκρηξη ηφαιστείου και το αυγό δεινοσαύρου και ένα πρόσθετο μικτό μούρο T-Rex αποτύπωμα μακαρόν και λευκή σοκολάτα και μους βουνού Jurassic φραγκοστάφυλου. Όλα ήταν καταπληκτικά, αλλά ένα σχόλιό μου θα ήταν ότι αυτή είναι μια πραγματική γιορτή για τους λάτρεις της σοκολάτας, οπότε να είστε προετοιμασμένοι για αυτό!
Το επόμενο Tea Tail είναι το T-Rex Mex, μια τεκίλα με έγχυση ιβίσκου, σιρόπι κόκκινου κρασιού, χυμός ανανά, χυμός λεμονιού & βασιλικός ή για τη μη αλκοολούχα εκδοχή υπάρχει τεκίλα Lyre’s (μη αλκοολούχο), σιρόπι τριαντάφυλλου, χυμός ανανά, χυμός λεμονιού και βασιλικός. Σερβίρεται με λίγη αχνιστή τσαγιέρα!
Ένα άλλο πραγματικά διασκεδαστικό πράγμα για το τσάι είναι ότι δίνεται στα παιδιά ένα ξύλινο κουτί με «χώμα» σοκολάτας και μια βούρτσα για να το σκάψουν, μέσα σε ένα μίνι μπισκότο δεινοσαύρου και ένα απολίθωμα σοκολάτας γάλακτος είναι κρυμμένο για να το βρουν τα παιδιά.
Το τελευταίο κοκτέιλ είναι το Raptor Brew. Μου άρεσε το έντονο πράσινο χρώμα του ποτού και το αρπακτικό στένσιλ από πάνω. Αποτελείται από Havana Club 3yr, λικέρ St. Gremaine, λάιμ, χυμό μήλου, ζάχαρη, ασπράδι αβγού, διπλή κρέμα, σκόνη matcha & μέντα ή Lyre’s (μη αλκοολούχο) elderflower cordial, λάιμ, χυμός μήλου, ασπράδι αυγού, διπλή κρέμα , σκόνη matcha, μέντα.
Όλοι αγαπήσαμε το απογευματινό τσάι Jurassic στο ξενοδοχείο Ampersand και μπορώ σίγουρα να πω ότι είναι ένα από τα καλύτερα παιδικά τσάγια που έχω πάει λόγω των διαδραστικών στοιχείων. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να πάτε… το ίδιο και ο Τσάρλι, ο Τζάκσον και ο Όσκαρ!!
59,50 £ με ένα ποτήρι Wild Idol (μη αλκοολούχο) αφρώδες ροζέ ή (μη αλκοολούχο) Tea Pot Tails.
64,50 £ με ένα ποτήρι Charles Heidsieck Champagne Brut ή Tea Pot Tails
69,50 £ με ένα ποτήρι Charles Heidsieck Champagne ροζέ
35,00 £ ανά παιδί
